Что такое парааминобензойная кислота (ПАБК)?

Парааминобензойная кислота, часто сокращаемая до ПАБК, — это органическое соединение, относящееся к группе витаминов B, хотя на самом деле она не является незаменимым витамином. Ранее её считали компонентом «витаминного комплекса B» (иногда называли «витамином B10»), однако сегодня известно, что человеческий организм не нуждается в ПАБК в обязательном порядке, поскольку может получать её в результате других метаболических процессов.

ПАБК естественным образом содержится во многих продуктах питания и также синтезируется кишечными бактериями. Она играет важную роль в метаболизме фолиевой кислоты, поддержании здоровья кожи и действует как антиоксидант. Кроме того, ПАБК известна как вещество, поглощающее УФ-излучение, и долгое время использовалась в солнцезащитных средствах, пока не появились более современные альтернативы.

Как действует парааминобензойная кислота в организме?

1. Вклад в образование фолиевой кислоты и деление клеток:

ПАБК является естественным компонентом молекулы фолиевой кислоты (витамина B9) и поэтому косвенно участвует в синтезе ДНК и делении клеток.

В организме человека ПАБК не участвует непосредственно в синтезе фолиевой кислоты, поскольку человек должен получать фолиевую кислоту с пищей — в отличие от бактерий, которые используют ПАБК для самостоятельного производства фолиевой кислоты. Тем не менее достаточное поступление ПАБК может поддерживать кишечную микрофлору в образовании фолиевой кислоты, что, в свою очередь, способствует клеточному метаболизму, кроветворению и выработке энергии.

2. Поддержка пигментации кожи и волос:

ПАБК часто связывают со здоровой кожей и естественным цветом волос. Она поддерживает выработку меланина — пигмента, придающего цвет коже и волосам.

Некоторые более ранние исследования указывали на то, что ПАБК может способствовать замедлению или частичному устранению преждевременной седины, особенно при приёме вместе с фолиевой кислотой, биотином и пантотеновой кислотой. Хотя этот эффект не получил полного научного подтверждения, ПАБК остаётся популярным компонентом пищевых добавок для волос и кожи.

3. Антиоксидантное действие:

ПАБК действует как поглотитель свободных радикалов и защищает клетки от окислительного стресса, возникающего под воздействием УФ-излучения, токсинов окружающей среды или процессов обмена веществ.

Благодаря своим антиоксидантным свойствам ПАБК способствует сохранению целостности клеток и замедлению процессов старения.

4. Защита от УФ-излучения и уход за кожей:

ПАБК поглощает УФB-излучение, поэтому на протяжении десятилетий использовалась в косметике как солнцезащитное средство. Она обеспечивает эффективную защиту от вызванных солнцем повреждений кожи, однако из-за возможных раздражений кожи и аллергических реакций в современных формулах её в значительной степени заменили другими компонентами. Сегодня ПАБК встречается главным образом в средствах после загара, средствах по уходу за кожей и антиоксидантных формулах.

5. Поддержка микрофлоры кишечника:

ПАБК используется полезными бактериями кишечника (например, E. coli) для синтеза фолиевой кислоты. Благодаря этому она косвенно способствует поддержанию стабильной микрофлоры кишечника и выработке питательных веществ в пищеварительной системе.

Преимущества парааминобензойной кислоты

  • Поддерживает обмен фолиевой кислоты и регенерацию клеток
  • Способствует здоровью кожи и сохранению естественного цвета волос
  • Оказывает антиоксидантное действие и защищает клетки от свободных радикалов
  • Способствует защите от вызванных УФ-излучением повреждений кожи
  • Поддерживает микрофлору кишечника и пищеварение
  • Может способствовать восстановлению и поддержанию здоровья тканей
  • Поддерживает выработку энергии и обмен веществ

Рекомендуемая суточная норма

Для ПАБК не существует официально рекомендуемой суточной дозы, поскольку она не считается незаменимым витамином.

В пищевых добавках обычно используется 30–100 мг в день, иногда до 500 мг в день при терапевтическом применении.

Поскольку ПАБК синтезируется кишечными бактериями, дефицит встречается редко и обычно возникает только при разрушении кишечной микрофлоры под воздействием антибиотиков.

Натуральные источники ПАБК

  • Печень (говяжья, куриная)
  • Цельнозерновые продукты
  • Яйца
  • Молоко
  • Шпинат, брокколи
  • Грибы
  • Рис, зародыши пшеницы
  • Дрожжевые продукты
  • Пивные дрожжи

Симптомы дефицита

Дефицит ПАБК встречается редко, но может возникнуть из-за длительного приёма антибиотиков, несбалансированного питания или нарушения кишечной микрофлоры.

Возможные симптомы:

  • Усталость, раздражительность
  • Расстройства пищеварения
  • Сухая или чувствительная кожа
  • Преждевременное поседение волос
  • Снижение стрессоустойчивости

Передозировка и безопасность

В умеренных количествах ПАБК считается очень безопасной.

Однако высокие дозы (более 2–3 г в день) могут привести к тошноте, рвоте, потере аппетита или нагрузке на печень.

При чувствительной коже ПАБК при наружном применении может вызывать аллергию или фотодерматит, поэтому сегодня в солнцезащитных средствах её обычно заменяют.

Заключение

Парааминобензойная кислота (ПАБК) - универсальное витаминоподобное вещество, поддерживающее здоровье кожи, волос, кишечной микрофлоры и клеток. Хотя организм не испытывает обязательной потребности в ПАБК, её антиоксидантные и регенеративные свойства могут приносить пользу, особенно для ухода за кожей, сохранения волос и общего самочувствия.

В сочетании с другими витаминами группы B - особенно фолиевой кислотой, биотином и пантотеновой кислотой - ПАБК может положительно влиять на здоровое функционирование клеток, уровень энергии и внешний вид.

Источники

  1. Combs GF Jr., McClung JP. (2017): Витамины: фундаментальные аспекты питания и здоровья. 5-е издание. Academic Press.
  2. Klotz LO и др. (2014): Витаминоподобное соединение парааминобензойная кислота: биосинтез, биохимия, фармакология и токсикология. Int J Vitam Nutr Res, 84(1-2), 1–10.
  3. Weiser H. (1980): Парааминобензойная кислота и её влияние на обмен веществ. Z Ernährungswiss, 19(2), 133–142.
  4. Draelos ZD. (2010): Космецевтические средства, содержащие травы: факты, вымысел и будущее. Dermatol Clin, 28(1), 145–149.