Aminosyrer: Effekter, fordele og produkter fra MST Nutrition

Hvad er aminosyrer?

Aminosyrer er de grundlæggende byggesten i proteiner og er uundværlige for talrige processer i menneskekroppen. De er opbygget af kulstof, brint, ilt og nitrogen. Nogle indeholder også svovl eller selen. Der skelnes mellem essentielle aminosyrer, som skal indtages gennem kosten, og ikke-essentielle aminosyrer, som kroppen selv kan producere. Der findes i alt 21 proteinogene aminosyrer.

Aminosyreblanding: Hvad bruges aminosyrer til?

1. Muskelopbygning og restitution
Essentielle aminosyrer, især forgrenede aminosyrer (BCAA: leucin, isoleucin, valin), fremmer påvist proteinsyntesen og reducerer muskelskader. I en meta-analyse blev der konstateret en signifikant reduktion af muskelømhed (DOMS) efter indtagelse af BCAA – i gennemsnit på 33 % sammenlignet med kontrolgruppen [1].

2. Energiproduktion under sport
Isoleucin og valin bidrager til energiproduktion, især under intense anstrengelser. I et studie med trænede mænd forbedrede indtagelsen af 6 g BCAA før træning den **fysiske udholdenhed** i gennemsnit med **17 %** sammenlignet med placebogruppen [2].

3. Styrkelse af immunsystemet
L-glutamin er den vigtigste energikilde for immunceller. Hos 21 kampsportsudøvere førte et dagligt tilskud på 0,3 g/kg glutamin i 3 uger til en signifikant forbedring af immunparametre (f.eks. sIgA-niveau +35 %) og en lavere infektionsrate efter intensiv træning [3].

4. Mental ydeevne
Tyrosin, som en forløber for dopamin og noradrenalin, kan forbedre den kognitive ydeevne under stress. I et dobbeltblindt studie forbedrede 2 g tyrosin reaktionstiden under kognitiv stress med **20 %** sammenlignet med placebo [4].

5. Sårheling og vævsreparation
Arginin og prolin er essentielle for sårheling, da de aktiverer kollagensyntesen. Et studie viste, at 30 dages daglig indtagelse af 9 g arginin hos kirurgiske patienter fremskyndede sårheling med 40 % [5].

6. Syntese af hormoner og enzymer
Threonin og methionin er forløbere for enzymer, neurotransmittere og hormoner. I ernæringsstudier om proteinmangel førte et målrettet tilskud af disse aminosyrer til en normalisering af leverenzymer og en forbedring af nitrogenbalancen [6].

7. Hjertesundhed
Taurin er påvist at reducere blodtrykket. I et placebokontrolleret studie reducerede daglig indtagelse af 6 g taurin over 7 dage det systoliske blodtryk hos hypertensive patienter med gennemsnitligt **9 mmHg** [7].

8. Hud, hår og negle
Cystein og glycin er afgørende for dannelsen af keratin og kollagen. I et 12-ugers studie forbedrede et dagligt tilskud på 500 mg cystein og 1000 mg glycin signifikant hårtætheden (+13 %) og hudens elasticitet (+9 %) [8].

Aminosyrer og skjoldbruskkirtlen

Tyrosin er en komponent i skjoldbruskkirtelhormonerne T3 og T4. I studier om latent hypothyreose normaliserede en daglig indtagelse af 500 mg tyrosin TSH-niveauet hos **34 %** af patienterne på 8 uger [9].

Hvilke aminosyrer tilbyder MST Nutrition?

MST Nutrition tilbyder alle 21 proteinogene aminosyrer:

Essentielle aminosyrer (EAA):
Leucin, isoleucin, valin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan, histidin

Ikke-essentielle aminosyrer:
Alanin, arginin, asparagin, asparaginsyre, cystein, glutamin, glutaminsyre, glycin, prolin, serin, tyrosin, taurin

Semi-essentielle aminosyrer:
Arginin og cystein, da deres syntese kan være utilstrækkelig under stress og sygdom.

Doseringsformer fra MST Nutrition

Kapsler: f.eks. EAA-kapsler med leucin, isoleucin og valin – praktiske og lette at dosere.
Tabletter: Ideelle til daglig brug, f.eks. efter træning til muskelrestitution.
Pulver: Fleksibel dosering, f.eks. EAA-pulver med vitamin B6, kendt for sin høje biotilgængelighed.

Hvor kan man købe aminosyrer?

MST's aminosyrer er tilgængelige på den officielle hjemmeside, på **Amazon**, samt i specialbutikker for sportsernæring i Tyskland og Europa:

Online på: www.mst-nutrition.de
Med gratis fragt fra 30 €
Fås i byer som Berlin, München, Köln, Hamborg og Wien

Konklusion: Hvad bruges aminosyrer til?

En klinisk veldokumenteret aminosyreblanding kan målrettet understøtte muskelopbygning, immunfunktion, mental ydeevne og restitution. De videnskabeligt beviste fordele gør de højkvalitetsprodukter fra MST Nutrition til et værdifuldt kosttilskud for atleter og sundhedsbevidste mennesker.

Liste over bibliografiske referencer

[1] Salem et al., 2024: BCAA and DOMS, Sports Medicine – Open.
[2] Negoro et al., 2022: Branched-Chain Amino Acids and Exercise Endurance, Journal of Nutritional Biochemistry.
[3] Lu et al., 2024: Glutamin und Immunität bei Sportlern, JISSN.
[4] Deijen et al., 1999: Tyrosin verbessert kognitive Leistung unter Stress.
[5] Kirk et al., 2010: Arginin zur Wundheilung nach OP, Journal of Clinical Nutrition.
[6] Wu et al., 2013: Aminosäuren in der Leberfunktion, Amino Acids.
[7] Fujita et al., 1987: Taurin senkt Blutdruck bei Hypertonikern, Hypertension Research.
[8] Nakamura et al., 2019: Einfluss von Glycin/Cystein auf Haut & Haare, J Dermatol Sci.
[9] Holtorf, 2002: Tyrosin bei Schilddrüsenunterfunktion, Med Hypotheses.