Аминокиселини: действие, ползи и продукти на MST Nutrition
Какво представляват аминокиселините?
Аминокиселините са основните градивни елементи на протеините и са незаменими за множество процеси в човешкото тяло. Те се състоят от въглерод, водород, кислород и азот. Някои съдържат допълнително сяра или селен. Различават се незаменими аминокиселини, които трябва да се набавят чрез храната, и заменими аминокиселини, които организмът може да произвежда сам. Общо съществуват 21 протеиногенни аминокиселини.
Комплекс от аминокиселини: За какво са полезни аминокиселините?
1. Изграждане на мускули и възстановяване
Доказано е, че незаменимите аминокиселини, особено аминокиселините с разклонена верига (BCAA: левцин, изолевцин, валин), стимулират синтеза на протеини и намаляват мускулните увреждания. Метаанализ показал значително намаляване на мускулната треска (DOMS) след прием на BCAA – средно с 33 % спрямо контролната група [1].
2. Производство на енергия при спорт
Изолевцинът и валинът подпомагат снабдяването с енергия, особено при интензивни натоварвания. В проучване с тренирани мъже приемът на 6 g BCAA преди тренировка подобрил физическата издръжливост средно със 17 % спрямо плацебо групата [2].
3. Подсилване на имунната система
L-глутаминът е най-важният източник на енергия за имунните клетки. При 21 състезатели по бойни спортове ежедневният прием на 0,3 g/kg глутамин в продължение на 3 седмици довел до значително подобрение на имунните показатели (напр. ниво на sIgA +35 %) и по-ниска честота на инфекции след интензивни тренировки [3].
4. Умствена работоспособност
Като предшественик на допамина и норадреналина, тирозинът може да подобри когнитивните способности при стрес. В двойно-сляпо проучване 2 g тирозин подобрили времето за реакция при когнитивен стрес с 20 % спрямо плацебо [4].
5. Зарастване на рани и възстановяване на тъканите
Аргининът и пролинът са от съществено значение за зарастването на рани, тъй като активират синтеза на колаген. Проучване показало, че приемът на 9 g аргинин дневно в продължение на 30 дни ускорил зарастването на рани при пациенти след хирургични интервенции с 40 % [5].
6. Синтез на хормони и ензими
Треонинът и метионинът са предшественици на ензими, невротрансмитери и хормони. При проучвания на храненето с недостиг на протеини целевото суплементиране с тези аминокиселини нормализирало чернодробните ензими и подобрило азотния баланс [6].
7. Здраве на сърцето
Доказано е, че тауринът понижава кръвното налягане. В плацебо-контролирано проучване ежедневният прием на 6 g таурин в продължение на 7 дни понижил систоличното кръвно налягане при хора с хипертония средно с 9 mmHg [7].
8. Кожа, коса и нокти
Цистеинът и глицинът са от решаващо значение за образуването на кератин и колаген. В 12-седмично проучване добавянето на 500 mg цистеин и 1000 mg глицин дневно значително подобри гъстотата на косата (+13 %) и еластичността на кожата (+9 %) [8].
Аминокиселини и щитовидна жлеза
Тирозинът е съставна част на хормоните на щитовидната жлеза T3 и T4. В проучвания при латентен хипотиреоидизъм е наблюдавана нормализация на нивото на TSH при 34 % от пациентите в рамките на 8 седмици при прием на 500 mg тирозин дневно [9].
Какви аминокиселини предлага MST Nutrition?
MST Nutrition предлага всичките 21 протеиногенни аминокиселини:
Есенциални аминокиселини (EAA):
Левцин, изолевцин, валин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, хистидин
Неесенциални аминокиселини:
Аланин, аргинин, аспарагин, аспарагинова киселина, цистеин, глутамин, глутаминова киселина, глицин, пролин, серин, тирозин, таурин
Полуесенциални аминокиселини:
Аргинин и цистеин, тъй като синтезът им може да е недостатъчен при стрес и заболяване.
Лекарствени форми на MST Nutrition
Капсули: например EAA капсули с левцин, изолевцин и валин - практични и с прецизно дозиране.
Таблетки: Идеални за ежедневна употреба, например след тренировка за възстановяване на мускулите.
Прах: Гъвкаво дозиране, например EAA прах с витамин B6, известен с високата си бионаличност.
Откъде да купите аминокиселини?
Аминокиселините на MST се предлагат на официалния уебсайт, в Amazon, както и в специализирани магазини за спортно хранене в Германия и Европа:
Онлайн на адрес: www.mst-nutrition.de
С безплатна доставка при поръчки над 30 €
Предлага се в градове като Берлин, Мюнхен, Кьолн, Хамбург и Виена
Заключение: За какво служат аминокиселините?
Клинично обоснован комплекс от аминокиселини може целенасочено да подпомогне изграждането на мускули, имунната функция, умствената работоспособност и възстановяването. Научно доказаните ползи правят висококачествените продукти на MST Nutrition ценно допълнение за спортисти и хора, които се грижат за здравето си.
Списък с литература
[1] Salem et al., 2024: BCAA и мускулна треска със забавено начало, Sports Medicine – Open.
[2] Negoro et al., 2022: Аминокиселини с разклонена верига и издръжливост при физическо натоварване, Journal of Nutritional Biochemistry.
[3] Lu et al., 2024: Глутамин и имунитет при спортисти, JISSN.
[4] Deijen et al., 1999: Тирозинът подобрява когнитивните способности при стрес.
[5] Kirk et al., 2010: Аргинин за заздравяване на рани след операция, Journal of Clinical Nutrition.
[6] Wu et al., 2013: Аминокиселини във функцията на черния дроб, Amino Acids.
[7] Fujita et al., 1987: Тауринът понижава кръвното налягане при хора с хипертония, Hypertension Research.
[8] Nakamura et al., 2019: Влияние на глицина/цистеина върху кожата и косата, J Dermatol Sci.
[9] Holtorf, 2002: Тирозин при хипофункция на щитовидната жлеза, Med Hypotheses.