Aminokyseliny: účinky, prínosy a produkty MST Nutrition
Čo sú aminokyseliny?
Aminokyseliny sú základnými stavebnými prvkami bielkovín a sú nevyhnutné pre mnohé procesy v ľudskom tele. Pozostávajú z uhlíka, vodíka, kyslíka a dusíka. Niektoré obsahujú aj síru alebo selén. Rozlišujeme esenciálne aminokyseliny, ktoré musíme prijímať v potrave, a neesenciálne aminokyseliny, ktoré si telo dokáže vytvoriť samo. Celkovo existuje 21 proteinogénnych aminokyselín.
Komplex aminokyselín: Na čo sú aminokyseliny dobré?
1. Budovanie svalov a regenerácia
Esenciálne aminokyseliny, najmä aminokyseliny s rozvetveným reťazcom (BCAA: leucín, izoleucín, valín), preukázateľne podporujú syntézu bielkovín a zmierňujú poškodenie svalov. Metaanalýza preukázala výrazné zníženie svalovice (DOMS) po užití BCAA – v priemere o 33 % v porovnaní s kontrolnou skupinou [1].
2. Tvorba energie pri športe
Izoleucín a valín prispievajú k zabezpečeniu energie, najmä počas intenzívnej záťaže. V štúdii s trénovanými mužmi zvýšil príjem 6 g BCAA pred tréningom fyzickú vytrvalosť v priemere o 17 % v porovnaní so skupinou užívajúcou placebo [2].
3. Posilnenie imunitného systému
L-glutamín je najdôležitejším zdrojom energie pre imunitné bunky. U 21 bojovníkov bojových športov viedla každodenná suplementácia 0,3 g/kg glutamínu počas 3 týždňov k výraznému zlepšeniu imunitných parametrov (napr. hladina sIgA +35 %) a nižšiemu výskytu infekcií po intenzívnom tréningu [3].
4. Duševná výkonnosť
Tyrozín ako prekurzor dopamínu a noradrenalínu môže zlepšiť kognitívnu výkonnosť pri strese. V dvojito zaslepenej štúdii 2 g tyrozínu zlepšili reakčný čas pri kognitívnom strese o 20 % v porovnaní s placebom [4].
5. Hojenie rán a obnova tkanív
Arginín a prolín sú nevyhnutné na hojenie rán, pretože aktivujú syntézu kolagénu. Štúdia ukázala, že 30-dňové užívanie 9 g arginínu denne u pacientov po chirurgickom zákroku urýchlilo hojenie rán o 40 % [5].
6. Syntéza hormónov a enzýmov
Treonín a metionín sú prekurzormi enzýmov, neurotransmiterov a hormónov. V štúdiách výživy pri nedostatku bielkovín sa po cielenej suplementácii týmito aminokyselinami zaznamenala normalizácia pečeňových enzýmov a zlepšenie dusíkovej bilancie [6].
7. Zdravie srdca
Taurín preukázateľne znižuje krvný tlak. V placebom kontrolovanej štúdii sa pri každodennom užívaní 6 g taurínu počas 7 dní znížil systolický krvný tlak u ľudí s hypertenziou v priemere o 9 mmHg [7].
8. Pokožka, vlasy a nechty
Cysteín a glycín sú dôležité pre tvorbu keratínu a kolagénu. V 12-týždňovej štúdii suplementácia 500 mg cysteínu a 1000 mg glycínu denne významne zlepšila hustotu vlasov (+13 %) a pružnosť pokožky (+9 %) [8].
Aminokyseliny a štítna žľaza
Tyrozín je súčasťou hormónov štítnej žľazy T3 a T4. V štúdiách sa pri latentnej hypotyreóze pozorovala normalizácia hladiny TSH u 34 % pacientov do 8 týždňov pri dennom užívaní 500 mg tyrozínu [9].
Aké aminokyseliny ponúka MST Nutrition?
MST Nutrition ponúka všetkých 21 proteinogénnych aminokyselín:
Esenciálne aminokyseliny (EAA):
Leucín, izoleucín, valín, lyzín, metionín, fenylalanín, treonín, tryptofán, histidín
Neesenciálne aminokyseliny:
Alanín, arginín, asparagín, kyselina asparágová, cysteín, glutamín, kyselina glutámová, glycín, prolín, serín, tyrozín, taurín
Semi-esenciálne aminokyseliny:
Arginín a cysteín, pretože pri strese a chorobe sa nemusia syntetizovať v dostatočnom množstve.
Liekové formy MST Nutrition
Kapsuly: napr. kapsuly EAA s leucínom, izoleucínom a valínom - praktické a umožňujú presné dávkovanie.
Tablety: Ideálne na každý deň, napr. po tréningu na regeneráciu svalov.
Prášok: Flexibilné dávkovanie, napr. prášok EAA s vitamínom B6, známy vysokou biologickou dostupnosťou.
Kde kúpiť aminokyseliny?
Aminokyseliny MST sú dostupné na oficiálnej webovej stránke, na Amazone aj v špecializovaných predajniach športovej výživy v Nemecku a Európe:
Online na: www.mst-nutrition.de
S bezplatným doručením pri objednávke nad 30 €
Dostupné v mestách ako Berlín, Mníchov, Kolín nad Rýnom, Hamburg a Viedeň
Záver: Na čo slúžia aminokyseliny?
Klinicky podložený komplex aminokyselín môže cielene podporiť budovanie svalov, imunitné funkcie, duševnú výkonnosť a regeneráciu. Vedecky preukázané výhody robia z kvalitných produktov MST Nutrition cenný doplnok pre športovcov a ľudí, ktorí dbajú o svoje zdravie.
Zoznam literatúry
[1] Salem a kol., 2024: BCAA a oneskorená svalová bolesť, Sports Medicine – Open.
[2] Negoro a kol., 2022: Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a vytrvalosť pri cvičení, Journal of Nutritional Biochemistry.
[3] Lu a kol., 2024: Glutamín a imunita u športovcov, JISSN.
[4] Deijen a kol., 1999: Tyrozín zlepšuje kognitívny výkon pri strese.
[5] Kirk a kol., 2010: Arginín na hojenie rán po operácii, Journal of Clinical Nutrition.
[6] Wu a kol., 2013: Aminokyseliny pri funkcii pečene, Amino Acids.
[7] Fujita a kol., 1987: Taurín znižuje krvný tlak u ľudí s hypertenziou, Hypertension Research.
[8] Nakamura a kol., 2019: Vplyv glycínu/cysteínu na pokožku a vlasy, J Dermatol Sci.
[9] Holtorf, 2002: Tyrozín pri zníženej funkcii štítnej žľazy, Med Hypotheses.