Mitä molybdeeni on?
Molybdeeni on välttämätön hivenaine, jota elimistö tarvitsee vain hyvin pieniä määriä – mutta ilman sitä monet elintärkeät prosessit eivät toimisi. Se toimii tiettyjen entsyymien kofaktorina. Nämä entsyymit vastaavat aminohappojen, puriinien ja rikkiyhdisteiden hajottamisesta ja hyödyntämisestä. Molybdeenillä on siksi keskeinen rooli detoksifikaatiossa, energiantuotannossa sekä proteiinien ja DNA:n aineenvaihdunnassa.
Ihmisen elimistössä on yhteensä vain noin 8–10 milligrammaa molybdeeniä, pääasiassa maksassa, munuaisissa, luissa ja lihaksissa. Vaikka tarve on hyvin pieni, tämä hivenaine on elintärkeä, sillä siitä riippuvaiset entsyymit eivät toimisi ilman molybdeeniä.
Luonnollisia lähteitä ovat palkokasvit, viljat, pähkinät, maitotuotteet, kananmunat, lehtivihannekset ja sisäelimet. Elintarvikkeiden molybdeenipitoisuus riippuu suuresti niiden kasvualustana olevasta maaperästä.
Miten molybdeeni vaikuttaa?
Molybdeeni kuuluu neljään ihmisen elimistön keskeiseen entsyymiin: sulfiittioksidaasiin, ksantiinioksidaasiin, aldehydioksidaasiin ja mitokondriaaliseen amidoksiimireduktaasiin. Nämä entsyymit ovat ratkaisevan tärkeitä detoksifikaation, virtsahapon muodostumisen, aineenvaihdunnan ja solujen suojan kannalta.
1. Detoksifikaatio ja rikkiaineenvaihdunta:
Sulfiittioksidaasi muuntaa myrkylliset sulfiitit (joita on esimerkiksi elintarvikkeissa ja pakokaasuissa tai joita syntyy elimistön omissa prosesseissa) vaarattomiksi sulfaateiksi. Jos molybdeeniä ei ole riittävästi, elimistö ei pysty hajottamaan sulfiitteja tehokkaasti, mikä voi aiheuttaa päänsärkyä, hengitysvaikeuksia tai ihoreaktioita.
2. Proteiini- ja aminohappoaineenvaihdunta:
Molybdeenistä riippuvaiset entsyymit auttavat hajottamaan rikkiä sisältäviä aminohappoja, kuten metioniinia ja kysteiiniä. Näin molybdeeni edistää energiantuotantoa ja ravinnosta saatavien proteiinien hyödyntämistä.
3. Puriini- ja virtsahappoaineenvaihdunta:
Entsyymi ksantiinioksidaasi muuntaa puriinit – DNA:n ja RNA:n rakenneosat – virtsahapoksi, joka erittyy sen jälkeen munuaisten kautta. Molybdeeni osallistuu näin olennaisesti detoksifikaatioon ja kuona-aineiden poistamiseen. Tämän prosessin hyvä säätely on tärkeää terveen virtsahappotason ylläpitämiseksi ja kihdin kaltaisten sairauksien ehkäisemiseksi.
4. Antioksidanttinen suoja ja energiantuotanto:
Molybdeeni vaikuttaa epäsuorasti antioksidanttisesti tukemalla entsymaattisia prosesseja, jotka neutraloivat vapaita radikaaleja. Se auttaa myös tiettyjen lääkeaineiden ja ympäristömyrkkyjen aineenvaihdunnassa maksassa ja edistää siten detoksifikaatiota ja maksan terveyttä.
Molybdeenin hyödyt
-
Tukee myrkkyjen poistumista hajottamalla haitallisia sulfiitteja
-
Edistää proteiini- ja aminohappoaineenvaihduntaa
-
Säätelee puriini- ja virtsahappotasapainoa
-
Tukee maksan toimintaa ja myrkkyjen poistumista
-
Edistää energiantuotantoa ja solujen uusiutumista
-
Vaikuttaa epäsuorasti antioksidanttisesti ja suojaa soluja oksidatiiviselta stressiltä
-
Tukee aineenvaihdunnan toimintaa lääkkeiden ja vierasaineiden käsittelyssä
Mahdolliset haittavaikutukset ja yhteisvaikutukset
Molybdeeni on suositelluilla määrillä erittäin hyvin siedettyä. Päivittäisen saannin tulisi olla noin 50–100 µg. Molybdeenin puutos on erittäin harvinainen, mutta sitä voi esiintyä letkuravitsemuksen tai vakavien aineenvaihduntahäiriöiden yhteydessä. Oireita voivat olla väsymys, keskittymisvaikeudet, päänsärky tai lisääntynyt herkkyys sulfiiteille.
Molybdeenin liikasaanti on myös harvinaista, mutta erittäin suuri saanti (yli 2 mg/vrk pitkään) voi johtaa kuparinpuutokseen, nivelvaivoihin tai suurentuneisiin virtsahappoarvoihin, sillä molybdeeni vaikuttaa kuparin imeytymiseen ja kiihdyttää virtsahapon aineenvaihduntaa.
Yhteisvaikutukset:
Yhteenveto
Molibdeeni on huomaamaton mutta erittäin tärkeä hivenaine, joka tukee kehoa myrkkyjen poistamisessa, energiantuotannossa sekä proteiini- ja DNA-aineenvaihdunnassa. Se suojaa soluja, säätelee virtsahappotasapainoa ja edistää maksan ja munuaisten tervettä toimintaa. Tasapainoinen ruokavalio, johon kuuluu palkokasveja, viljaa ja pähkinöitä, kattaa päivittäisen tarpeen yleensä helposti. Lisääntyneen kuormituksen aikana, usein lääkkeitä käytettäessä tai jos henkilö reagoi herkästi sulfiitteihin, kohtuullinen lisäravinne voi olla hyödyllinen.
Lähteet
-
Hille R, Hall J, Basu P. (2014): Ydinmolybdeeniä sisältävät entsyymit. Chem Rev, 114(7), 3963–4038.
-
Reiss J, Hahnewald R. (2011): Molübdeenikofaktorin puutos: mutaatiot geeneissä GPHN, MOCS1 ja MOCS2. Hum Mutat, 32(1), 10–18.
-
Turnlund JR. (2002): Molübdeenin aineenvaihdunta ihmiskehossa. Am J Clin Nutr, 75(2), 251–254.
-
Schwarz G, Mendel RR, Ribbe MW. (2009): Molübdeenin kofaktorit, entsyymit ja aineenvaihduntareitit. Nature, 460(7257), 839–847.