Mitä B12-vitamiini on?
B12-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä kobalamiini, on vesiliukoinen B-vitamiini, jolla on poikkeuksellisen tärkeä rooli energia-aineenvaihdunnassa, verisolujen muodostumisessa, hermoston toiminnassa ja DNA-synteesissä. Se on ainoa vitamiini, joka sisältää metalli-ionin (koboltin) – mistä sen nimi tulee – ja jota tuottavat yksinomaan mikro-organismit (bakteerit).
Koska B12-vitamiinia esiintyy merkittäviä määriä vain eläinperäisissä elintarvikkeissa (esim. lihassa, kalassa, kananmunissa ja maitotuotteissa), kasvissyöjillä ja vegaaneilla on erityisen suuri puutosriski. Riittävä saanti on ensiarvoisen tärkeää aivojen, hermojen ja verisolujen terveydelle.
B12-vitamiinia varastoituu elimistössä maksaan, joskus useiksi vuosiksi, joten se on käytettävissä varastona. Sen imeytyminen suolistossa edellyttää kuitenkin erityistä kuljetusproteiinia, niin kutsuttua intrinsic factoria, jota muodostuu mahalaukun limakalvossa.
Miten B12-vitamiini vaikuttaa?
B12-vitamiini osallistuu moniin elintärkeisiin prosesseihin ja toimii koentsyyminä useissa keskeisissä aineenvaihduntareiteissä.
Energia- ja soluaineenvaihdunta:
Kobalamiini on välttämätön ravintoaineiden muuntamisessa energiaksi. Se tukee rasvahappojen ja aminohappojen hajotusta sekä osallistuu ATP:n muodostumiseen. ATP on solujen tärkein energianlähde. Puutos voi aiheuttaa väsymystä, energianpuutetta ja lihasheikkoutta.
Verisolujen muodostuminen:
B12-vitamiinia tarvitaan punasolujen muodostumiseen ja kypsymiseen luuytimessä. Yhdessä foolihapon kanssa se edistää solujen tervettä jakautumista. Puutos johtaa megaloblastiseen anemiaan, joka ilmenee kalpeutena, hengenahdistuksena, huimauksena ja heikkoutena.
Hermosto ja aivojen toiminta:
B12-vitamiini on välttämätön myeliinitupen muodostumiselle. Se on hermosäikeitä ympäröivä suojakerros, joka mahdollistaa nopean viestien välittymisen. Puutos voi aiheuttaa pistelyä, tunnottomuutta, keskittymisvaikeuksia, mielialan vaihteluita tai jopa pysyviä hermovaurioita. B12-vitamiinilla on myös merkitystä mielialaan ja ajatuksen kirkkauteen vaikuttavien välittäjäaineiden synteesissä.
Homokysteiinin hajotus ja sydämen terveys:
Yhdessä B6-vitamiinin ja foolihapon kanssa B12-vitamiini auttaa hajottamaan homokysteiiniä, aminohappoa, jonka suurentunut pitoisuus voi edistää tulehduksia ja verisuonivaurioita. Näin se osallistuu aktiivisesti sydän- ja verenkiertoelimistön suojaamiseen.
DNA-synteesi ja solujen uusiutuminen:
Kobalamiini on välttämätön DNA:n kahdentumiselle ja korjaamiselle. Erityisesti nopeasti jakautuvat solut – kuten luuytimen, limakalvojen ja ihon solut – tarvitsevat riittävästi kobalamiinia.
B12-vitamiinin edut
-
Tukee energiantuotantoa ja vähentää väsymystä
-
Edistää punaisten verisolujen muodostumista ja ehkäisee anemiaa
-
Suojaa hermostoa sekä parantaa keskittymiskykyä ja muistia
-
Tukee DNA-synteesiä ja solujen uusiutumista
-
Säätelee homokysteiinipitoisuutta ja vahvistaa sydäntä ja verisuonia
-
Kohentaa mielialaa ja voi lievittää masennusoireita
-
Tukee immuunijärjestelmää ja aivotoimintaa
-
Tärkeä terveen raskauden ja lapsen kehityksen kannalta
Mahdolliset haittavaikutukset ja yhteisvaikutukset
B12-vitamiini on hyvin siedettyä, sillä ylimäärä poistuu virtsan mukana. Jopa suuria ravintolisäannoksia pidetään turvallisina, koska elimistö ottaa vastaan vain tarvitsemansa määrän.
Puutos on yleinen ikääntyneillä, vegaaneilla, kasvissyöjillä ja henkilöillä, joilla on imeytymishäiriöitä (esim. mahalaukun tulehdus, keliakia, krooninen suolistosairaus tai mahalaukun leikkauksen jälkeen). Oireet kehittyvät usein vähitellen, ja ne voivat olla neurologisia tai hematologisia.
Tietyt lääkkeet, kuten metformiini (diabeteksen hoidossa), protonipumpun estäjät (esim. omepratsoli) tai ehkäisypillerit, voivat heikentää B12-vitamiinin imeytymistä.
Yhteenveto
B12-vitamiini on elintärkeä moniosaaja, joka vaikuttaa energiaan, hermoihin, vereen ja aivoihin. Se tukee kehoa ja mieltä monin tavoin – solujen uusiutumisesta hermoimpulssien kulkuun ja sydän- ja verenkiertoelimistön suojaamiseen. Koska sitä esiintyy lähes yksinomaan eläinperäisissä tuotteissa, erityisesti vegaanien, ikääntyneiden ja ruoansulatusongelmista kärsivien tulisi huolehtia sen riittävästä saannista. Laadukkaat metyylikobalamiinia tai hydroksikobalamiinia sisältävät valmisteet imeytyvät erityisen hyvin ja auttavat tehokkaasti ylläpitämään suorituskykyä, mielen kirkkautta ja yleistä hyvinvointia.
Lähteet
-
O’Leary F, Samman S. (2010): B12-vitamiini terveydessä ja sairaudessa. Nutrients, 2(3), 299–316.
-
Allen LH. (2009): B12-vitamiinin ja folaatin puutoksen syyt. Food Nutr Bull, 29(2 Suppl), S20–S34.
-
Green R, et al. (2017): B12-vitamiinin puutos. Nat Rev Dis Primers, 3, 17040.
-
Hunt A, Harrington D, Robinson S. (2014): B12-vitamiinin puutos. BMJ, 349, g5226.