DigeZyme, trávenie a proteínový prášok vysvetlené

Proteínový kokteil má uľahčiť každodenný život - po tréningu by nemal ťažiť v žalúdku. Kto hľadá výraz „digezyme trávenie proteínový prášok“, má zvyčajne konkrétny cieľ: spoľahlivo zvýšiť príjem bielkovín bez toho, aby nadúvanie, pocit plnosti alebo podráždené brucho narúšali tréning a rutinu. DigeZyme® je enzýmový komplex licencovaný pod značkou, ktorý môže v tomto kontexte dopĺňať proteínový prášok. Dôležité však je realisticky chápať, čo enzýmy dokážu - a čo nie.

Enzymes DigeZyme® 120 Capsules

€20,00

Enzymes DigeZyme® 60 Capsules

€12,00

DigeZyme, trávenie a proteínový prášok: čo sa za tým skrýva?

DigeZyme® označuje enzýmový komplex, ktorý podľa receptúry kombinuje viacero tráviacich enzýmov. Zvyčajne medzi ne patria proteáza, amyláza, lipáza, laktáza a celuláza. Tieto enzýmy sú určené na štiepenie rôznych zložiek potravy: bielkovín, sacharidov, tukov, mliečneho cukru a rastlinných vláknin.

Pri proteínových práškoch sa pozornosť sústreďuje predovšetkým na proteázu. Proteázy rozkladajú bielkoviny z potravy na menšie peptidy a aminokyseliny. Tento proces v tele prebieha aj tak: trávenie bielkovín sa začína v žalúdku a pokračuje v tenkom čreve. Enzýmový komplex v kokteile môže podporiť trávenie výrobku, nenahrádza však tráviacu funkciu organizmu ani výber vhodného výrobku.

Ostatné enzýmy sú napriek tomu dôležité. Mnohé kokteily obsahujú okrem bielkovín aj arómy, zahusťovadlá, malé množstvá tukov alebo sacharidov. Pri srvátkovom koncentráte vstupuje do hry aj laktóza. Pôsobenie enzýmového komplexu sa preto nezameriava výlučne na samotné bielkoviny, ale na celé zloženie a individuálnu znášanlivosť.

Ktoré enzýmy v DigeZyme® sú dôležité pre športovcov

Jednotlivé zložky majú odlišné úlohy. Až ich spoločné pôsobenie objasňuje, prečo sa DigeZyme® často používa v receptúrach bohatých na bielkoviny:

Proteáza podporuje štiepenie bielkovín na menšie jednotky.
Laktáza štiepi laktózu na jednoduché cukry a môže byť dôležitá pri kokteiloch s obsahom laktózy.
Amyláza sa podieľa na rozklade škrobu a ďalších sacharidov.
Lipáza podporuje trávenie tukov.
Celuláza pôsobí na určité štruktúry rastlinných vláknin, ktoré ľudské telo samo nedokáže rozložiť vlastnými enzýmami.

To neznamená, že každý, kto používa proteínový prášok s obsahom enzýmov, dosiahne pri budovaní svalov automaticky lepšie výsledky. Budovanie svalov si vyžaduje dostatočný tréningový stimul, dlhodobo primeraný príjem energie a bielkovín, regeneráciu a dôslednosť. Prínos DigeZyme® spočíva predovšetkým v tom, že niektorým používateľom sa šejk pohodlnejšie začleňuje do každodenného jedálnička.

Kedy môže byť proteínový prášok s DigeZyme® vhodný

Enzýmy sú obzvlášť zaujímavé pre ľudí, ktorí chcú cielene zvýšiť príjem bielkovín a pravidelne pritom používajú šejky. Kto ráno pije šejk, používa ho v okolí tréningu alebo si v stresových dňoch dopĺňa niekoľko jedál bohatých na bielkoviny, ocení predovšetkým dobrú individuálnu znášanlivosť. Aj ten najlepší profil makroživín totiž pomôže len málo, ak je jeho konzumácia dlhodobo nepríjemná.

Proteínový prášok s obsahom enzýmov môže byť vhodný, ak po určitých šejkoch opakovane pociťuješ plnosť, veľké porcie ti spôsobujú ťažkosti alebo si len začínaš vytvárať jedálniček bohatý na bielkoviny. Aj pri srvátkovom koncentráte môže byť obsiahnutá laktáza praktickým doplnkom. To, či jej bude dostatok, však závisí od množstva laktózy v produkte, dávkovania enzýmu a individuálnej znášanlivosti laktózy.

Kto však používa veľmi dobre znášaný srvátkový izolát a nemá po ňom ťažkosti, nemusí nevyhnutne potrebovať enzýmový komplex. Izoláty zvyčajne obsahujú výrazne menej laktózy než koncentráty. Pre niektorých športovcov je preto dôležitejšia samotná bielkovinová surovina, pre iných kombinácia kvalitnej suroviny a enzýmov. Záleží na individuálnej situácii.

Tráviace enzýmy nerobia proteín „anabolickejším“

Častým omylom je predstava, že ak proteínový prášok obsahuje enzýmy, do svalov sa automaticky dostane výrazne viac aminokyselín. Nie je to také jednoduché. U zdravých ľudí dokáže telo spravidla účinne tráviť a využívať väčšinu bežných zdrojov bielkovín. Enzýmový komplex nenahrádza kvalitné bielkoviny a nie je skratkou k väčšej svalovej hmote.

Dôležité je rozlišovať medzi pohodlím pri trávení a účinkom na tréning. Ak sa po šejku cítiš lepšie, možno dokážeš dôslednejšie dodržiavať svoj stravovací režim. V každodennom živote to môže znamenať skutočný rozdiel. Priamy účinok na budovanie svalov však stále závisí od základov: dostatočného denného príjmu bielkovín, progresívneho zaťažovania, kalorickej bilancie a spánku.

Často sa preceňuje aj čas užívania. Ak je DigeZyme® už súčasťou proteínového prášku, netreba jeho užívanie ako samostatného produktu presne načasovať pred tréningom ani po ňom. Najpraktickejšie je užiť ho spolu so šejkom, ktorý aj tak pijete. Rozhodujúca je pravidelnosť celkového stravovania, nie úzke časové okno na tráviace enzýmy.

Ako si vybrať dobre znášaný proteínový prášok

Pri výbere sa oplatí pozerať aj na iné údaje než len na množstvo bielkovín v porcii. Najprv si overte zdroj bielkovín. Srvátkový koncentrát, srvátkový izolát, kazeín a viaczložkové proteíny sa líšia obsahom laktózy, konzistenciou, sýtiacim účinkom a individuálnou znášanlivosťou. Produkt s DigeZyme® môže byť premysleným doplnkom, no nemal by odvádzať pozornosť od toho, že základ musí byť v poriadku.

Dbajte aj na úplné a zrozumiteľné označenie zloženia. Pri kvalitnom produkte by malo byť jasne uvedené množstvo bielkovín, zložky, alergény a použité značkové suroviny. Pri enzýmových komplexoch je transparentnosť dôležitejšia než veľké reklamné tvrdenia. Konkrétna enzýmová zmes a dávkovanie na porciu by mali byť súčasťou receptúry, ktorej zloženie možno zrozumiteľne overiť.

Znášanlivosť ovplyvňuje aj príprava a veľkosť porcie. Veľký šejk vypitý narýchlo a navyše zmiešaný s mliekom, ovsenými vločkami, orechovým maslom a ovocím môže zaťažiť žalúdok aj pri dobrej receptúre. Najprv vyskúšajte bežnú porciu s vodou a sledujte, ako na ňu reagujete. Potom môžete cielene upraviť prísady, množstvo tekutiny a veľkosť porcie.

Pri pretrvávajúcich ťažkostiach sa na to pozrite bližšie

Opakované výrazné ťažkosti po konzumácii proteínového prášku by ste nemali jednoducho prekrývať čoraz väčším množstvom enzýmov. Príčinou býva často zdroj bielkovín, laktóza, sladidlá, veľmi veľká jednorazová porcia alebo celkovo citlivé trávenie. V takom prípade môže byť vhodnejšie prejsť z koncentrátu na izolát alebo na iný zdroj bielkovín, než pridať ďalší doplnok.

Pri diagnostikovanej intolerancii laktózy, známych ochoreniach tráviaceho traktu, alergiách alebo pretrvávajúcich ťažkostiach je spoľahlivým riešením lekárske vyšetrenie. Laktáza podporuje výlučne štiepenie laktózy - nie je riešením pri alergii na mliečne bielkoviny ani náhradou individuálneho výživového odporúčania.

Proteínový prášok s DigeZyme® je dobrou voľbou vtedy, keď zodpovedá vašim potrebám, znášanlivosti a tréningovej rutine. Nevyberajte si produkt s najhlasnejšími sľubmi, ale receptúru s jasným zložením, ktorú budete radi a dlhodobo používať. Najlepším doplnkom pre váš výkon je totiž ten, ktorý sa každý deň spoľahlivo začlení do vášho plánu.