Tie, kuri treniņā mērķtiecīgi uzņem ogļhidrātus, nemeklē vienkārši cukuru. Svarīga ir uzticama enerģijas apgāde, laba panesamība un treniņa mērķim atbilstoša deva. Tāpēc jautājums par Cluster Dextrin vai maltodekstrīnu nav par to, kas ir labāks vai sliktāks, bet gan par izejvielām ar atšķirīgām priekšrocībām - un par to, kad lielākās izmaksas patiešām atmaksājas.
Maltodekstrīns jau sen ir pārbaudīta vērtība sportistiem. Savukārt Cluster Dextrin® ir augstvērtīga zīmola izejviela - augsti sazarots cikliskais dekstrīns, kas var būt īpaši noderīgs ilgstošas vai intensīvas slodzes laikā. Abi nodrošina ogļhidrātus un līdz ar to enerģiju. Tomēr to iedarbība dzērienā un treniņa laikā ievērojami atšķiras.
Ar ko atšķiras Cluster Dextrin un maltodekstrīns
Maltodekstrīns sastāv no dažāda garuma glikozes ķēdēm un parasti tiek iegūts no cietes, piemēram, kukurūzas vai kartupeļiem. Tā garša ir samērā neitrāla, tas labi šķīst un nodrošina ātri pieejamus ogļhidrātus. Tāpēc to bieži izmanto svara pieauguma geineros, pēc treniņa lietojamos produktos un izdevīgos ogļhidrātu pulveros.
Cluster Dextrin® ir aizsargāts augsti sazarota cikliskā dekstrīna apzīmējums. Īpašā gredzenveida, ļoti sazarotā struktūra rodas kontrolētā fermentatīvā ražošanas procesā. Praktiski svarīgākais ir tas, ka šī izejviela var nodrošināt zemu dzēriena osmolaritāti, uzņemot lielu ogļhidrātu daudzumu.
Vienkāršoti sakot, osmolaritāte raksturo to, cik daudz izšķīdušu daļiņu ir šķidrumā. Dzērieni ar augstu daļiņu koncentrāciju dažiem sportistiem var ilgāk palikt kuņģī vai slodzes laikā radīt nepatīkamākas sajūtas. Cluster Dextrin® lielākā molekulārā struktūra šajā ziņā var būt priekšrocība: to var lietot lielās devās, nepadarot dzērienu pārlieku smagu.
| Raksturlielums | Cluster Dextrin® | Maltodekstrīns |
|---|---|---|
| Izejvielas struktūra | Augsti sazarots cikliskais dekstrīns | Dažāda garuma glikozes ķēdes |
| Tipisks lietojums | Treniņa laikā, izturībai, liela apjoma treniņiem | Kaloriju palielināšanai, pēc treniņa, geineri |
| Lietojamība lielos daudzumos | Ļoti labs daudziem sportistiem | Individuāli, lielos daudzumos var būt ierobežojošs |
| Cenu līmenis | Augstāks | Ievērojami lētāks |
| Garša | Ļoti neitrāla, viegli dzerama | Neitrāla līdz viegli saldena |
Cluster Dextrin pret maltodekstrīnu: ko tas nozīmē treniņos?
Abus ogļhidrātu avotus organisms galu galā pārstrādā glikozē, un tie var palīdzēt nodrošināt enerģiju. Tie neaizstāj sabalansētu uzturu un nevar padarīt sliktu treniņu plānu par labu. Tomēr, pareizi lietoti, tie palīdz uzņemt ogļhidrātus brīžos, kad cietas maltītes nav praktiskas vai varētu noslogot kuņģi.
Maltodekstrīns ir īpaši piemērots, ja galvenais ir kaloriju pārpalikums. Ja vēlies mērķtiecīgi palielināt muskuļu masu, papildini uzturu ar geineru vai pēc treniņa ērti apvieno ogļhidrātus ar olbaltumvielām, tā ir praktiska un ekonomiska izvēle. Arī īsākiem spēka treniņiem dārga specializēta izejviela ne vienmēr ir vajadzīga. Ja uzticami sasniedz nepieciešamo kaloriju daudzumu un labi panes maltodekstrīnu, nav pamatota iemesla no tā izvairīties.
Cluster Dextrin® priekšrocības izpaužas galvenokārt tad, ja treniņš ir ilgs, intensīvs vai ar lielu apjomu. Tā var būt smaga kāju treniņa sesija ar daudziem darba piegājieniem, ilgs CrossFit treniņš, izbrauciens ar velosipēdu vai izturības treniņš ar lielu enerģijas patēriņu. Tieši šādos gadījumos daudzi sportisti vēlas dzērienu, kas dod enerģiju, bet nerada nepatīkamu sajūtu vēderā.
Tomēr ieguvums ir individuāls. Daži sportisti bez problēmām panes arī 60 vai vairāk gramus maltodekstrīna. Citi jau pie mērena daudzuma lielas slodzes laikā izjūt pilnuma sajūtu, atraugas vai smagumu vēderā. To nosaka ne tikai izejviela, bet arī izdzertā šķidruma daudzums, dzēriena koncentrācija, kopējais fruktozes, kofeīna vai elektrolītu daudzums un maltīte pirms treniņa.
Kad kuru ogļhidrātu izvēlēties?
Klasiskam 45–75 minūšu spēka treniņam ogļhidrāti kokteilī nav obligāti vajadzīgi. Ja pirms treniņa esi pietiekami paēdis un treniņa laikā jūties pietiekami enerģisks, atkarībā no vajadzības var pilnīgi pietikt ar ūdeni, elektrolītiem vai EAA. Dzēriens treniņa laikā īpaši noder, ja treniņš ir ievērojami ilgāks, trenējies ar lielu apjomu vai starp darbu, treniņu un nākamo ēdienreizi ir maz laika.
Maltodekstrīns ir piemērota izvēle, ja vēlies lēti uzņemt papildu kalorijas. Tas ir īpaši noderīgs ap treniņa laiku vai kā sastāvdaļa paša gatavotā kokteilī ar olbaltumvielām, ogļhidrātiem un, ja nepieciešams, veselīgajiem taukiem. Cilvēkiem, kam grūti pieņemties svarā, šis vienkāršais kaloriju avots var palīdzēt konsekventi palielināt ikdienas enerģijas uzņemšanu.
Cluster Dextrin® ir piemērots, ja treniņa laikā prioritāte ir treniņu kvalitāte un dzēriena lietošanas komforts. Tas ir īpaši piemērots sportistiem, kuri treniņa laikā uzņem daudz ogļhidrātu, jutīgi reaģē uz citiem ogļhidrātiem vai vēlas nodrošināt vienmērīgāku enerģijas piegādi ilgākos treniņos. Tad augstāka cena ir attaisnojama ar konkrētu praktisku ieguvumu: intensīvas slodzes laikā ogļhidrātu dzēriens ir vieglāk izdzerams.
Vispārīgs apgalvojums, ka Cluster Dextrin® vienmēr uzsūcas ātrāk vai ka maltodekstrīns būtībā ir zemākas kvalitātes, ir pārāk vienkāršots. Maltodekstrīns ir pārbaudīta, funkcionāla izejviela. Cluster Dextrin® nav obligāts uzlabojums, bet gan mērķtiecīga iespēja sarežģītākās lietošanas situācijās.
Devas un lietošana praksē
Piemērotais daudzums galvenokārt ir atkarīgs no treniņa ilguma un intensitātes, ķermeņa svara, ikdienas uztura un mērķiem. Parastam spēka treniņam tā laikā var pietikt ar 20 līdz 30 gramiem ogļhidrātu, ja tādi vispār ir nepieciešami. Ilgstošas, ļoti intensīvas slodzes laikā praktiski izmantojams diapazons ir 40 līdz 60 grami stundā, ko daudzi sportisti izmēģina pakāpeniski. Izturības sportā profesionāla plāna ietvaros var būt piemērots arī lielāks daudzums.
Nesāc apzināti ar maksimālo devu. Sākumā izmēģini 20 līdz 30 gramus ogļhidrātu, izšķīdinātus pietiekamā ūdens daudzumā, un vairāku treniņu laikā seko līdzi enerģijai, pašsajūtai kuņģī un treniņu sniegumam. Palielini daudzumu tikai tad, ja to pamato treniņu apjoms un kopējā nepieciešamība. Koncentrēts dzēriens ar pārāk mazu šķidruma daudzumu var pasliktināt panesamību neatkarīgi no izmantotā ogļhidrātu veida.
Intra-workout dzērienā Cluster Dextrin® var labi kombinēt ar elektrolītiem. Ļoti ilgstošas slodzes laikā dažādu ogļhidrātu avotu kombinēšana var būt noderīga, jo tiek izmantoti atšķirīgi transporta ceļi zarnās. Tomēr tas nav obligāti katrā sporta zāles treniņā, bet gan stratēģija sportistiem ar lielu enerģijas patēriņu.
Pēc treniņa maltodekstrīns kopā ar kvalitatīvu proteīnu var būt noderīgs, ja drīzumā nav iespējams paēst pilnvērtīgu maltīti. Tomēr svarīgāks ir dienas kopējais uzturvielu daudzums, nevis šķietami ideālais brīdis pēc pēdējā seta. Muskuļu augšanai vajadzīgs pietiekams kaloriju un olbaltumvielu daudzums, progresīvi treniņi un atjaunošanās - ne tikai pareizais kokteilis.
Kam pievērst uzmanību produkta kvalitātē
Izvēloties ogļhidrātu produktus, svarīga ir pārskatāmība. Kvalitatīvā produktā izejviela ir skaidri norādīta, daudzums porcijā ir saprotams, un tajā nav nevajadzīgu pildvielu. Ja vēlies iegādāties tieši Cluster Dextrin®, uz etiķetes jābūt norādītam aizsargātajam izejvielas nosaukumam. Tikai tā var zināt, ka produkts patiešām satur vēlamo zīmola izejvielu.
Pievērs uzmanību arī tam, lai sastāvs atbilstu tavam lietojumam. Kombinējot ar pirms treniņa uztura bagātinātāju, nevajadzīgi daudz papildu stimulantu var būt neproduktīvi. Savukārt ilgstošiem treniņiem elektrolīti bieži vien ir noderīgs papildinājums. MST Nutrition galveno uzmanību pievērš pārbaudītu izejvielu pārskatāmai deklarēšanai, lai tu bez minēšanas varētu pielāgot daudzumu, sastāvu un lietošanu savam treniņam.
Vislabākais ogļhidrātu avots galu galā ir tas, kas atbalsta tavu sniegumu, nekairina kuņģi un iederas tavā treniņu ikdienā. Netestē to sacensību dienā vai nedēļas svarīgākajā treniņā, bet gan parastās treniņu sesijās. Tā labi skanoša izejviela kļūst par izvēli, kas sevi pierāda setā, uz velosipēda vai pēc 90 minūšu slodzes.






